آموزش تهیه نان فطیر در خانه

کد مطلب 2313 1399-06-11 23:39
زمان تقریبی مطالعه 1دقیقه

کوکپد/ مواد لازم برای ٨ نفر
آرد به مقدار لازم
شیر یک پاکت
شکر 1 لیوان
4 عدد تخم مرغ
وانیل کمی
سیاه دانه ب مقدار دلخواه
خمیر مایع 2 ق غذاخوری
پنس نمک یک
زرده و زعفرون دم کرده واسه رومال
مراحل
شیر و شکر و رو حرارت بگذارید تا شکر حل شود دقت کنید زیاد گرم نشه خاموش کنیدسپس تخم مرغ ها رو اضافه کنید با خمیر مایع و وانیل تند هم بزنید سپس سیاهدانه اضافه کنید مخلوط کنید تا جایی ک خمیر ب دست نچسبد بگذارید کنا تا ور بیاد وقتی ور اومد ب اندازه یه تو پ کوچیک از خمیر بردارید صاف کنید روش رومال بزنید در فر بگذارید زیاد کلفت نباشه چون خودش تو فر پف میکنه

.


کوکپد/ مواد لازم برای ٨ نفر
آرد به مقدار لازم
شیر یک پاکت
شکر 1 لیوان
4 عدد تخم مرغ
وانیل کمی
سیاه دانه ب مقدار دلخواه
خمیر مایع 2 ق غذاخوری
پنس نمک یک
زرده و زعفرون دم کرده واسه رومال
مراحل
شیر و شکر و رو حرارت بگذارید تا شکر حل شود دقت کنید زیاد گرم نشه خاموش کنیدسپس تخم مرغ ها رو اضافه کنید با خمیر مایع و وانیل تند هم بزنید سپس سیاهدانه اضافه کنید مخلوط کنید تا جایی ک خمیر ب دست نچسبد بگذارید کنا تا ور بیاد وقتی ور اومد ب اندازه یه تو پ کوچیک از خمیر بردارید صاف کنید روش رومال بزنید در فر بگذارید زیاد کلفت نباشه چون خودش تو فر پف میکنه



این مطلب را برای دوستانتان هم ارسال کنید :