لای پلو؛ غذای ویژه قشقایی ها برای اعیاد مهم

کد مطلب 4038 1399-07-08 18:24
زمان تقریبی مطالعه 2دقیقه

آخرین خبر/ قشقایی ها در روزهای خیلی خاص مثل نوروز و یا وقتی مهمون ویژه ای دارند، حتما لای پلو درست می کنند، گوشت کهره یا همون بزغاله خیلی لطیفه و مثل گوشت مرغ رنگش روشنه، توی روغن حیوانی سرخش می کنند و بعد از زدن ادویه لای پلو که با عدس و سبزیجات کوهی آبکش شده میگذارند و دم می کنند، جای شما خالی میهمان عشایر قشقایی در استان فارس بودیم و این غذا رو برامون درست کردند، عالی بود، البته باید توی سیاه چادر خود عشایر و روی آتش درست بشه، اون وقته که طعم بی نظیرش رو حس می کنید.



آخرین خبر/ قشقایی ها در روزهای خیلی خاص مثل نوروز و یا وقتی مهمون ویژه ای دارند، حتما لای پلو درست می کنند، گوشت کهره یا همون بزغاله خیلی لطیفه و مثل گوشت مرغ رنگش روشنه، توی روغن حیوانی سرخش می کنند و بعد از زدن ادویه لای پلو که با عدس و سبزیجات کوهی آبکش شده میگذارند و دم می کنند، جای شما خالی میهمان عشایر قشقایی در استان فارس بودیم و این غذا رو برامون درست کردند، عالی بود، البته باید توی سیاه چادر خود عشایر و روی آتش درست بشه، اون وقته که طعم بی نظیرش رو حس می کنید..
«ایران با همه زیبایٔی هایش از شما دورنیست»
.با آرزوی سلامتی همه مردم ایران زمین
با تشکر از زحمات خانواده محترم مردانلو و هماهنگی عالی بهمن مردانلوی عزیز
منبع ویدئو: اینستاگرام دور نیست



این مطلب را برای دوستانتان هم ارسال کنید :