اموزش تهیه حلوا بوتیکی گل سرخ

کد مطلب 4431 1399-07-14 23:33
زمان تقریبی مطالعه 2دقیقه

ایران کوک/ مواد لازم:
آرد  100 گرم
کره  40 گرم
گلاب  2 قاشق چایخوری
پودر قند  100 گرم
پودر گل سرخ  1 قاشق چایخوری
رنگ قرمز خوراکی (اختیاری)  1 قطره

طرز تهیه:
برای تهیه این حلوای خوشمزه و خوش رنگ ابتدا باید آرد را الک کرده و سپس تفت دهید تا بوی خامی آن رفع شود. کره را در قابلمه بریزید و دوباره تفت دهید



ایران کوک/ مواد لازم:
آرد  100 گرم
کره  40 گرم
گلاب  2 قاشق چایخوری
پودر قند  100 گرم
پودر گل سرخ  1 قاشق چایخوری
رنگ قرمز خوراکی (اختیاری)  1 قطره

طرز تهیه:
برای تهیه این حلوای خوشمزه و خوش رنگ ابتدا باید آرد را الک کرده و سپس تفت دهید تا بوی خامی آن رفع شود. کره را در قابلمه بریزید و دوباره تفت دهید. حالا قابلمه را از روی حرارت بردارید و در کناری بگذارید. حدودا 15 دقیقه بعد، گلاب، پودر هل، پودر قند و پودر گل سرخ را اضافه کنید. مواد را خوب مخلوط کرده و سپس خمیر به دست آمده را در قالب مورد نظر بریزید. قالب را به مدت دو ساعت در یخچال بگذارید تا حلوای مجلسی شما آماده شود.

 



این مطلب را برای دوستانتان هم ارسال کنید :