پیشنهاد خوشمزه با ترکیبات انار برای امشب

کد مطلب 9920 1399-09-30 11:36
زمان تقریبی مطالعه 2دقیقه

خراسان/ ۵ پیشنهاد خوشمزه با ترکیبات انار برای شام یلدایی
خورشت انار مسما
خورشت انار مسما از جمله خورشت هایی است که در شب یلدا پخته می شود و طرفداران بسیار زیادی دارد. این غذای پاییزی از غذاهای سنتی گیلان به شمار
 می رود که طعم و عطر بسیار منحصر به فردی دارد و از ترکیب مرغ، پیاز، رب انار، زعفران دم کرده، انار دانه شده، روغن، نمک و فلفل تهیه
 می شود



خراسان/ ۵ پیشنهاد خوشمزه با ترکیبات انار برای شام یلدایی
خورشت انار مسما
خورشت انار مسما از جمله خورشت هایی است که در شب یلدا پخته می شود و طرفداران بسیار زیادی دارد. این غذای پاییزی از غذاهای سنتی گیلان به شمار
 می رود که طعم و عطر بسیار منحصر به فردی دارد و از ترکیب مرغ، پیاز، رب انار، زعفران دم کرده، انار دانه شده، روغن، نمک و فلفل تهیه
 می شود.
   
خورشت فسنجان
خورشت فسنجان با مرغ و خورشت فسنجان با گوشت قلقلی از آن دسته غذاهای لذیذی است که با طعم های مختلف و با انواع گوشت ها تهیه می شود و هر شهری طبق آداب و رسوم سنتی خود این غذا را در برنامه غذایی خود لحاظ 
می کند. 
   
خورشت اناربیج
خورشت اناربیج جزو غذاهای معروف و خوشمزه شمال به شمار می رود که طرز تهیه راحتی در مقایسه با غذاهای دیگر دارد.این  غذا را در شب یلدا تهیه می کنند و در پخت آن موادی همچون گوشت رب انار، گردو، آب انار، پودر گلپر سبزی خرد شده، نمک، زردچوبه و پیاز به کارمی رود. 
   
خورشت ناردون
در شمال کشور اصلی ترین غذای شب یلدا خورشت ناردون  است که با انار درست می شود. علاوه بر انار در تهیه این غذا می توان از مرغ  و گوشت پرنده های بومی مرغابی و اردک استفاده کرد. از دیگر موادی که در این غذا به کار می رود می توان به پیاز، رب انار، شکر، آلو، نمک و فلفل اشاره کرد.
   
انار پلو شیرازی
از غذاهای خوشمزه ای که اصالتا به شهرهای شیراز و قزوین برمی گردد می توان به  انار پلو اشاره کرد. از این غذا به عنوان غذای مناسبتی یاد می کنند در تهیه این غذا از برنج، دانه انار، مرغ، چوب دارچین، خلال پسته، پیاز، گشنیز، زعفران دم کرده ،نمک و فلفل سیاه استفاده 
می شود.



این مطلب را برای دوستانتان هم ارسال کنید :